7 giu 2013, 22:14 Il peperoncino calabrese messaggero di solidarietà in Perù. Sabato 8 e domenica 9 giugno 2013 i volontari di Apurimac Onlus saranno nelle piazze per promuovere il diritto alle cure nelle regioni andine dell'Apurimac…
3 giu 2013, 15:26 Sono in corso i lavori del progetto Pan.Kro della Provincia di Crotone, finalizzato alla valorizzazione del paniere dei prodotti tipici del territorio provinciale. Il progetto, avviato nel 2010, ha concluso le…
23 mag 2013, 22:11 Bilancio positivo per le diverse aziende calabresi di scena, dal 19 al 22 maggio 2013, a “Tuttofood” nella città di Milano. Soddisfatti i produttori operanti nel settore agroalimentare che, durante la…
21 mag 2013, 20:13 Un intero week end interamente dedicato al mondo rurale, alle sue espressioni, alle sue eccellenze. Così i Fedula Country Games, evento promosso dalla Provincia, che conta diverse collaborazioni, in programma per i…
21 mag 2013, 17:59 Grande successo delle Reggine dei Sapori al Tutto Food di Milano. Si avvia alle fasi conclusive l’edizione 2013 della kermesse dell'alimentare per eccellenza. In visita presso lo stand istituzionale della Provincia di …
27 apr 2013, 10:31 Oltre trenta le tipologie di salumi in concorso all’Agave Resort Vab di Belmonte in provincia di Cosenza per l’VIII Edizione del Campionato Italiano del Salame, organizzato dall’Accademia delle 5 T la cui finale…
27 apr 2013, 09:48 Finalmente salami, pancette, coppe, culatello e altri salumi Made in Italy potranno arrivare sulle tavole dei 250 milioni di cittadini americani che fino ad ora sono stati costretti ad acquistare imitazioni di bassa…
12 apr 2013, 08:33 Sono state oltre 50 le aziende vitivinicole calabresi che, dal 7 al 10 aprile, hanno partecipato a Vinitaly 2013 nella città di Verona. Un’occasione, dunque, per promuovere uno dei prodotti d’eccellenza, insieme ai …
9 apr 2013, 22:21 A scuola di gusto ed identità! E’ arrivata nella mattinata di lunedì la delegazione di studenti del Master in Food Culture and Communication promosso dall’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo-Bra (CN). …
21 mar 2013, 22:11 L’Assessore regionale all’Agricoltura Michele Trematerra ha reso noto che da domani, 22 marzo al prossimo 24 marzo, tre eccellenze calabresi saranno in primo piano alla fiera di Vita in Campagna, a Montichiari, in provincia di Brescia. L’iniziativa – è scritto in una nota dell’ufficio stampa della giunta regionale -, organizzata dalla rivista Vita in Campagna, del gruppo l’Informatore Agrario, è dedicata agli…
13 mar 2013, 14:59 Si dimostra un comparto vivace e che innova e si avvalora sempre di più pronto a confrontarsi a livello nazionale ed internazionale. E’ il caso di due aziende agricole aderenti a Coldiretti e che fanno parte del…
17 feb 2013, 12:45 Le eccellenze gastronomiche e turistiche della Calabria saranno protagoniste, assieme a quelle delle altre regioni, della quarta edizione della fiera ''Gastrotur'', in programma a Granada (Spagna) dal 23 al 26 febbraio. Nell'ambito della rassegna, sarà organizzata una serie di manifestazioni collaterali, tra cui ''Masterclass'' di cucina tipica calabrese, una degustazione di vini di Cosenza e uno showcooking con la…
