Diamante si prepara al Festival del Peperoncino

È stato presentato questa mattina alla presenza del Presidente della Provincia Mario Oliverio l’ edizione 2010 del Festival del Peperoncino, che propone nel suo programma, da mercoledì 8 a domenica 10 settembre a Diamante, tante novità eccezionali. Alla conferenza stampa sono intervenuti tra gli altri Enzo Monaco, ideatore della manifestazione, l’Assessore Provinciale Pietro Lecce, l’Assessore al Turismo di Diamante Franco Maiolino e l’Assessore Provinciale ai Trasporti Giovanni Forciniti. Tra le novità del Festival figura, il gemellaggio con Colonnata per “l’abbraccio storico” tra lardo e peperoncino che sarà’ il “lardoPic“, realizzato con lardo dei suini allevati in Calabria nella cooperativa “Valle del Bonamico” di Locri da Mons. Bregantini. Poi ci saranno convegni scientifici, cinema, satira, fotografia, biologia, teatro di strada e cabaret. Saranno valorizzati prodotti come il cedro della riviera, la ‘nduja di Spilinga, le alici salate del Tirreno, la rosa marina di Amantea, il vino di Verbicaro, la cipolla di Tropea ed il pecorino crotonese, utilizzati dallo chef Fabio Campoli per le sue ricette. Si passerà dai piatti etnici, ai piatti mediterranei e per finire “Doce notte” con il dessert. I visitatori potranno usufruire della “Piccante Card” che consentirà sconti nei percorsi gastronomici. Ulteriore novità riguarda l’iniziativa intrapresa dalla Provincia con Trenitalia che rende disponibili nei giorni del Festival treni Frecciargento per il trasporto da Paola a Diamante e viceversa. E poi ancora Guinness dei primati da battere mangiando oltre 750 grammi di peperoncino e una treccia di peperoncini da realizzare la più lunga al mondo. Un’ennesima attrazione le mongolfiere luminose ed i fuochi pirotecnici