Rosso Calabria: domani musei aperti musica etnica ed enogastronomia nei capoluoghi
E’ partito il conto alla rovescia per Rosso Calabria, il tradizionale evento che precede le festività natalizie, organizzato dalla Regione…
Gastronomia: successo per il Festival del Torrone di Taurianova
Una perla gastronomica dal valore unico, così è stato definito il Torrone artigianale di Taurianova, protagonista di una tre giorni…
Piatti e gulìe: viaggio culinario e antropologico per la Calabria col libro di Zanoni
L’antropologa Maria Zanoni propone il suo nuovo lavoro, con un viaggio che attraversa la Calabria dall’area del Pollino, alla costa…
Enogastronomia, entusiasmo per le eccellenze calabresi a Parigi
La Regione Calabria e i suoi prodotti enogastronomici hanno raccolto un nuovo e importante attestato di stima a livello internazionale…
Slow Food, 44 osterie calabresi inserite nella guida nazionale 2019
44 osterie distribuite sull’intero territorio calabrese, sono state recensite e segnalate nell’Edizione 2019 della guida Osterie d’Italia di Slow Food,…
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