Profondo food, la musica di Peppe Voltarelli al Salone del Gusto di Torino
Sarà Peppe Voltarelli, l'interprete calabrese recentemente insignito del prestigioso premio Tenco, l'ospite dello stand Regione Calabria durante il primo appuntamento…
La sovranità alimentare del Pollino si racconta a Terra Madre 2016
C’è una storia intrinseca fatta di uomini e donne, legati alla tradizione ma con lo sguardo rivolto alla modernità delle…
Profondo food, la Calabria al Salone del Gusto di Torino
Voler bene alla terra, tema dell'edizione 2016 del Salone del Gusto di Torino si sposa perfettamente con i valori che…
Slow food: “Sud, Identità, Tempo. Decrescere per salvarsi?”
Pensare, costruire e praticare, anche in termini di crescita sociale e sostenibile, un’alternativa ai tempi ed ai ritmi di vita…
Roseto, migliaia di persone alla festa di Slow Food
Ci si dovrebbe vergognare di far mangiare ai nostri bambini pizza, con wustel e patatine surgelate. Diciamo no all’insalata iceberg…
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