Calopezzati. Ritorna in funzione il vecchio mulino a pietra
Grani antichi, ritorno alle varietà locali, tutela della biodiversità, gusto e salute, a Calopezzati ritorna a funzionare un vecchio mulino…
Fattifood sul sentiero di Douglas: intervista di Slow Food a Giuseppe Greco
Il fiduciario della Condotta Slow Food Pollino Sibaritide Arberia Lenin Montesanto nella consueta intervista con Giuseppe Greco nel corso della…
Slow food, bandiera verrà portata in Antartide da Francesco Pellegrino
La bandiera della Condotta Slow Food Pollino Sibaritide Arberia sarà affissa in Antartide, nella Stazione Mario Zucchelli, la famosa base…
Slow Food, 44 osterie calabresi inserite nella guida nazionale 2019
44 osterie distribuite sull’intero territorio calabrese, sono state recensite e segnalate nell’Edizione 2019 della guida Osterie d’Italia di Slow Food,…
Slow food. Silvio Greco a capo del Consiglio scientifico internazionale
Carlo Petrini, fondatore e presidente internazionale di Slow Food, nel corso del 12esimo Salone Internazionale del Gusto – Terra Madre…
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