Petrini (Slow food) al Salone del Gusto: “ricostruire le botteghe nei borghi disabitati”
“Non ci si può riferire al cibo parlando solo e sempre di prodotti. È, questa, la grande sfida della cultura…
Tra fiere e gemellaggi, prosegue la programmazione di Slow food Arberia
Continua l’impegno del Convivium Slow Food Pollino Sibaritide Arberia. A partire dal prossimo appuntamento nazionale la 13esima edizione del Salone…
Slow food Sibaritide: “pronti a difendere il rispetto del codice etico”
“Abbiamo sempre sostenuto e continueremo a ribadire, senza peli sulla lingua, l’appartenenza ideale e culturale e la militanza quotidiana nella…
Slow Food, successo per il villaggio eccellenze a Roseto
È soprattutto attraverso la capacità di presentare e proporre il nostro grande patrimonio identitario agroalimentare ed enogastronomico che gli ospiti…
Divieti europei sulla pesca del novellame: dibattito di Slow Food e 5Stelle
La condotta Slow Food Pollino Sibaritide Arberia è stata testimone ieri, insieme al responsabile presìdi della Condotta Giuseppe Gatto a…
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