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• Grande successo di ascolti per la trasmissione di Chef Rubio a Catanzaro

  19 set 2015, 12:07 L’Antica Congrega Tre Colli di Catanzaro ha vissuto con grande divertimento e soddisfazione la prima televisiva della trasmissione mandata in onda su DMAX lo scorso 8 settembre 2015. Senza la fondamentale mediazione e il sostegno dell’Amministrazione Comunale di Catanzaro, in particolare attraverso l’Assessore Daniela Carrozza, la nostra Città non avrebbe conosciuto Chef Rubio e la redazione di Pesci Combattenti. …

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  Al Politeama l’evento gastronomico Chef a teatro

  21 mar 2015, 14:04 Domani, domenica 22 marzo, alle ore 20, dopo la commedia "E' ricca, la sposo, l'ammazzo", in un'insolita e suggestiva location come il Teatro Politeama di Catanzaro, tre noti Chef calabresi (Oeazio Lupia, Bruno Tassone…

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  Frascineto, lo chef Pingitore alla “Prova del cuoco” su Rai1

  20 ott 2013, 13:45 Lo chef Vincenzo Pingitore porta la gastronomia Arbëreshe su Rai 1 nella trasmissione di Antonella Clerici “Alla prova del cuoco”, giovedi 7 novembre alle 12. Vincenzo Pingitore vuole esprimere tutto il suo…

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  Tabularasa raddoppia con Starchef 2013 a Catona di Reggio Calabria

  10 lug 2013, 14:30 Tabularasa raddoppia e lo fa, inserendo nel nutrito calendario di eventi in programma lungo tutto il mese di luglio, il contest gastronomico “Starchef”. Un evento unico, che arriva per la prima volta a Reggio…

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  Cinque giovani promesse della cucina calabrese insieme per Slow Food

  2 giu 2013, 15:15 Luca Abbruzzino, Gennaro Di Pace, Orazio Lupia, Nino Rossi, Bruno Tassone: sono i cinque giovani chef che hanno unito la loro creatività e passione per la cucina in un evento eccezionale organizzato dalla Condotta Slow …

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  Studenti americani e messicani a lezione di cucina calabrese

  11 lug 2012, 13:06 Studenti americani e messicani a scuola di cucina calabrese da Gaetano Alia, chef della Locanda Alia di Castrovillari. Alia –scrive l’Ansa- ha incontrato gli studenti a Colorno (Parma) nella Scuola internazionale di …

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  Una cosentina per rappresentare l’Europa del Sud al “Global Chefs Challenge”

  2 feb 2012, 19:23 "La N.I.C. Nazionale Italiana Cuochi, emanazione ufficiale della Federazione Italiana Cuochi, ha partecipato alle selezioni ufficiali WACS per il Global Chef inviando tre suoi chef di punta: il Senior Team Angelo…

• Regione: Aiello si complimenta con lo chef Antonio Abbruzzino

  7 giu 2011, 10:32 L'Assessore regionale all'Urbanistica Piero Aiello - informa una nota dell'Ufficio stampa della Giunta - ha espresso vivo compiacimento allo chef calabrese Antonio Abbruzzino per il successo ottenuto a Salonicco dove, invitato dall'Istituto di Cultura italiano, ha preparato il menu per la serata di gala denominata "L'Unita' d'Italia a tavola", promossa anche dal Consolato onorario e dalla Camera di Commercio Italo-ellenica.…

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  Cucina: cuoca calabrese nella nazionale junior

  25 nov 2010, 17:46 Per la prima volta nella storia della Nazionale Italiana Cuochi una calabrese è entrata in squadra junior. Si tratta di Francesca Narcisi, 22 anni, di Cosenza. Quest'anno la giovane chef ha partecipato al concorso…

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  Cucina: venerdì sfida tra chef calabresi e laziali

  10 nov 2010, 19:58 Venerdì prossimo a Palazzo Rospigliosi si terrà una particolare sfida tra due chef calabresi e due laziali che, a colpi di piatti tipici della tradizione delle loro terre, cercheranno di ottenere i migliori voti da…