4 mar 2018, 21:59 Vini e produzioni tipiche di Calabria stanno conquistando i palati esigenti degli oltre 10mila visitatori che stanno animando le prime due giornate del Congresso di Identità Golose a Milano. Giornalisti, gourmet e…
25 feb 2018, 19:07 Si chiama Roberto Sasso ed è originario di Torre Melissa, sarà lui a rappresentare la Calabria ai Campionati Italiani di Pasticceria e Cake Design. Sasso, Delegato Fipgc Federazione internazionale di Pasticceria…
9 dic 2017, 14:04 In occasione del 30° anniversario dell’Associazione Provinciale Cuochi Cosentini, si terrà a Scaleaun incontro dei cuochi delle regioni del Sud Italia. Due giorni di confronto e dibattito sulla professione, ma…
18 nov 2017, 15:31 Ancora successi per il crotonese Gennaro Filippelli, crotonese di 32 anni, che dopo aver conquistato l’oro ai Campionati Italiani di Cake Design Fipgc 2016 e l’ingresso di diritto nell’Equipe Eccellenze Italiane…
17 nov 2017, 12:07 Lo chef Calabrese Sandro Isabella rappresenterà l’Italia alla settimana della cucina italiana nel mondo. Dal 20 al 27 novembre in diversi paesi si celebra la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo “The…
14 nov 2017, 20:39 Abitare l'arte, l'arte da abitare. Mangiare l'arte, l'arte da mangiare. Questo, in sintesi, il contenuto della giornata del 15 Novembre prossimo al Parco Alt Art di Rende (CS), che si sostanzierà da una parte con…
23 ott 2017, 13:49 Si è svolta, presso un noto locale di Bocale, sulla S.S. 106, la cena ecumenica delle delegazioni calabresi Area Grecanica – Terra del bergamotto e Locride Costa dei gelsomini dell’Accademia Italiana della Cucina, Ente di Cultura riconosciuto dalla Repubblica Italiana, Organismo No-Profit e d’indipendenza totale da organizzazioni di produttori, cuochi e ristoratori. La Cena Ecumenica è una caratteristica nella quale…
18 ott 2017, 10:41 Un’apprezzata e visitatissima kermesse quella di domenica 15 per la 4° edizione del campionato e gara “Io amo l’Italia" presso il Parco Commerciale di Catanzaro Lido, organizzato dalla Scuola Italiana Pizza, 37…
24 ago 2017, 10:21 “No Waste, cucinare senza spreco” è il tema che accompagnerà lo show cooking dello chef di Cerchiara di Calabria, Francesco Mazzei, che con i suoi stellati e famosi colleghi inviterà tutti a cucinare riducendo lo …
21 ago 2017, 20:56 Nei giorni scorsi Alma ha ospitato alcuni tra i più talentuosi studenti d’Italia: tra le decine di migliaia di ragazzi che nel corso dell’anno scolastico 2016/17 hanno frequentato un istituto alberghiero, 41 hanno…
20 ago 2017, 10:12 Domani, lunedì 21 agosto, alle 16, presso l’ex Palazzo Municipale di Radicena a Taurianova si terrà la conferenza di presentazione dell’evento “Street Food Taurianova Village”, in programma dal 25 al 27 agosto. Interverranno, tra gli altri, il sindaco Fabio Scionti, l’Assessore allo Sport, Turismo e Spettacolo Raffaele Loprete, il direttore artistico Enzo Barbieri ed Emanuela D’Eugenio presidente…
6 ago 2017, 08:58 Panettone e pasticceria. Sono questi i punti cardine intorno a cui verterà l’incontro che il pasticcere Iginio Massari terrà il 24 settembre alle 15.30 nell’auditorium Nicola Calipari nella sede del Consiglio…
