17 feb 2019, 19:48 Parte una nuova sfida artistica per l’attore comico reggino Gennaro Calabrese che, da domani condurrà il nuovo programma per gli appassionati di cucina “20 anni insieme”, in onda in fascia preserale alle 19.45…
4 gen 2019, 15:18 L’anno appena iniziato regala un altro prezioso successo allo chef Francesco Mastroianni. Questa volta non si tratta del solito premio alla bravura del rinomato gelatiere lametino che, non ultimo, proprio all’inizio …
24 dic 2018, 13:34 L'Accademia delle tradizioni enogastronomiche di Calabria prova a mettere in fila le 13 portate e alcune varianti dei diversi territori del cenone della Vigilia di Natale. Altro che cotechini, lenticchie, panettoni e…
19 dic 2018, 20:49 Si chiama “Parco del Pollino Roadshow a Eataly Bari – Benvenuti nel Parco del Pollino” la serata dedicata alla grande montagna che si estende fra Calabria e Basilicata. Venerdì 21 dicembre, dalle ore 19.30 alle…
14 dic 2018, 14:00 È andato agli studenti dell’alberghiero di Villa San Giovanni il primo posto della IV edizione del concorso gastronomico “Capitan Cooking”. L’evento è stato promosso dall’Associazione Mezzogiorno Futuro, gli …
3 dic 2018, 13:30 Nel più importante concorso di cucina al mondo, il Team Calabria dell’Associazione Professionale Cuochi Calabresi, presieduta dal prof. Giuseppe Sgrò, stupisce ancora, confermando e migliorando le già eccellenti…
20 nov 2018, 12:23 Dopo aver incassato recentemente i riconoscimenti della Guida Michelin e del Touring Club Italiano, lo chef Michele Rizzo ospiterà il collega stellato Paolo Cappuccio, vero maestro di opere d’arte in cucina, con i…
1 nov 2018, 14:50 È stata premiata dal Touring Club Italiano la cucina dello chef Michele Rizzo del Ristorante Agorà di Rende. La cucina è stata riconosciuta come una delle migliori da Luigi Cremona in occasione della presentazione…
22 ott 2018, 22:52 La cucina e le produzioni autentiche Made in Calabria protagoniste in Giappone con l’agrichef Enzo Barbieri, unico chef all’evento Mostra Italia ospitato nel prestigioso store multipiano e multifunzionale Harukasu…
14 ott 2018, 14:50 L’Associazione Provinciale Cuochi Cosentini ha deciso di promuovere un progetto Erasmus Plus che porterà un centinaio di giovani neodiplomati degli alberghieri calabresi e dell’omologo Istituto Mancini di Cosenza…
7 ott 2018, 20:47 Il rinomato Chef Emanuele Mancuso, trentacinquenne originario di Serrastretta, comune pedemontano del Lametino, che si è imposto all’attenzione della ristorazione calabrese con i suoi piatti ricchi di ottimi prodotti …
1 set 2018, 21:06 Grande successo a Crosia per il cooking show promosso da Coldiretti nell’ambito del primo spettacolo cucina promosso nel territorio ionico calabrese dopo l’istituzione della nuova figura dell’agrichef. Dall’olio …
