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Vincenzo Ruggiero

cucina

Celebrata la Cena Ecumenica dell’Accademia Italiana della Cucina

23 ott 2017, 13:49 Si è svolta, presso un noto locale di Bocale, sulla S.S. 106, la cena ecumenica delle delegazioni calabresi Area Grecanica – Terra del bergamotto e Locride Costa dei gelsomini dell’Accademia Italiana della Cucina, Ente di Cultura riconosciuto dalla Repubblica Italiana, Organismo No-Profit e d’indipendenza totale da organizzazioni di produttori, cuochi e ristoratori. La Cena Ecumenica è una caratteristica nella quale…
Cucina: 4° edizione “Io amo l’Italia”, gara Scuola Italiana Pizza

18 ott 2017, 10:41 Un’apprezzata e visitatissima kermesse quella di domenica 15 per la 4° edizione del campionato e gara “Io amo l’Italia" presso il Parco Commerciale di Catanzaro Lido, organizzato dalla Scuola Italiana Pizza, 37…
Cerchiara. Show cooking “No Waste, cucinare senza spreco” con gli avanzi

24 ago 2017, 10:21 “No Waste, cucinare senza spreco” è il tema che accompagnerà lo show cooking dello chef di Cerchiara di Calabria, Francesco Mazzei, che con i suoi stellati e famosi colleghi inviterà tutti a cucinare riducendo lo …
Una giovane vibonese alla Scuola Internazionale di Cucina Italiana

21 ago 2017, 20:56 Nei giorni scorsi Alma ha ospitato alcuni tra i più talentuosi studenti d’Italia: tra le decine di migliaia di ragazzi che nel corso dell’anno scolastico 2016/17 hanno frequentato un istituto alberghiero, 41 hanno…
A Taurianova lo “Street Food Village”, domani la presentazione

20 ago 2017, 10:12 Domani, lunedì 21 agosto, alle 16, presso l’ex Palazzo Municipale di Radicena a Taurianova si terrà la conferenza di presentazione dell’evento “Street Food Taurianova Village”, in programma dal 25 al 27 agosto. Interverranno, tra gli altri, il sindaco Fabio Scionti, l’Assessore allo Sport, Turismo e Spettacolo Raffaele Loprete, il direttore artistico Enzo Barbieri ed Emanuela D’Eugenio presidente…
Sfida di pasticceria a suon di panettoni e vino. Sbarca a Reggio il maestro Massari

6 ago 2017, 08:58 Panettone e pasticceria. Sono questi i punti cardine intorno a cui verterà l’incontro che il pasticcere Iginio Massari terrà il 24 settembre alle 15.30 nell’auditorium Nicola Calipari nella sede del Consiglio…
Calabria in tavola tour, i prodotti locali fanno il giro del mondo: s’inizia dal Brasile

16 lug 2017, 15:04 Si chiama “Calabria in Tavola tour”: un lungo viaggio gastronomico di dodici mesi che darà la possibilità di gustare in tutti i cinque continenti, i piatti della tradizione culinaria Calabrese. L’iniziativa…
Pizzo, gli studenti imparano a far la pizza col “maestro” Antonio Esposito

25 mag 2017, 19:35 Ha riscosso grande entusiasmo e partecipazione la manifestazione di cucina solidale “Impastiamo con il cuore”, svoltasi lo scorso week-end a Pizzo Calabro in un noto ristorante locale. Traspare infatti con…
Impastiamo con il Cuore, a Pizzo gli studenti imparano a fare pizza e pane

17 mag 2017, 09:29 È tutto pronto per la manifestazione “Impastiamo con il Cuore”, che si terrà i prossimi 19 e 20 maggio presso un noto ristorante di Pizzo Calabro. L'evento vedrà la partecipazione degli alunni dell'Istituto…
Grande successo per l’evento “Con…Certo Gusto”

30 apr 2017, 13:05 Tra suoni e sapori del Nord Europa la Residenza Ruggi d’Aragona ha inaugurato una nuova stagione culturale all’insegna della raffinatezza, del gusto e dell’eleganza. Le sontuose stanze dell’antica dimora situata …
Chef calabresi all’opera alle “Identità Golose” di Milano

5 mar 2017, 16:16 Il presidente della Regione Calabria, Mario Oliverio, ha preso parte, con il ministro Martina, a Milano, alla 13° edizione di "Identità Golose", una tra le più qualificate manifestazioni internazionali di…
Il mondo a rischio diabesità. Mercurio: no a palliativi, tornare a mangiar sano

4 mar 2017, 09:20 Buone e salutari abitudini a tavola sono il passo fondamentale per mantenere in salute il nostro cuore e per tenere sotto controllo la pressione arteriosa. La prevenzione, insomma, comincia a tavola, tant’è…

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