gastronomia

  • Caldo: come combatterlo mangiando calabrese

    11 ago 2013, 12:57 "Affrontare il gran caldo di questi giorni con semplici ma utili consigli alimentari consumando i buoni e sani cibi calabresi a kmzero, che la natura ci offre con abbondanza e generosità in questo periodo". Il dott.…

  • Gal Kroton: domenica all’insegna delle tradizioni e della buona tavola

    10 ago 2013, 13:33 Manifestazione organizzata dal Gal Kroton domenica 11 Agosto dal titolo “Foodblogger Day”, un incontro tra Foodblogger e giornalisti provenienti da varie regioni d’Italia ed un gruppo di piccoli imprenditori…

  • Gastronomia a Cariati venerdì la sagra degli antichi sapori

    7 ago 2013, 09:19 Identità, la cittadella medievale di Cariati si prepara ad emozionare nuovamente migliaia di visitatori per un appuntamento divenuto ormai storico nella programmazione estiva: la 24° Sagra degli antichi sapori. Un…

  • Eventi: a Civita la “Sagra del Cinghiale”

    7 ago 2013, 08:47 Tutto pronto a Civita, per la Sagra del Cinghiale, che si svolgerà venerdì 9 agosto, con inizio alle ore 19.00. L'iniziativa, alla pari della festa dell’vino, suscita una frequentazione e simpatia crescenti non solo …

  • Fuscaldo: inaugurata la terza edizione di “Alici in festival”

    3 ago 2013, 21:39 Alla riscoperta delle tipicità locali, tra gastronomia, musica, cultura, spettacolo ed animazione: questo, in sintesi, é il filone che unisce la terza edizione di "Alici in festival", l'ormai nota e famosa festa delle …

  • Gastronomia: cucina calabrese protagonista al Lingotto di Torino

    25 giu 2013, 13:05 Crostone integrale con cipolla di Tropea, tonno "alletterato" e olive e poi tortino di pasta corta con alacce, mollica di pane e mandorle. È questo l'esordio della cena che venerdì prossimo 28 giugno al ristorante di…

  • Turismi e identità, Vaccarizzo punta sull’eno-gastronomia

    14 giu 2013, 21:06 Vino, cultura e centri storici, facce della stessa medaglia. Di quell’amuleto chiamato turismo sostenibile e sul quale occorre continuare a credere. Soprattutto nei piccoli centri, soprattutto in Calabria. Promuovere, …

  • Gastronomia, le scuole calabresi in evidenza

    30 mag 2013, 10:58 L’Assessore Regionale alla Cultura Mario Caligiuri ha sottolineato in cifre il successo dell’iniziativa “Assapori” che si è svolta a Vibo Valentia. “Oltre 200 studenti coinvolti, 11 istituti alberghieri, 10…

  • “TuttoFood”: le Reggine dei Sapori alla Fiera di Milano Rho

    14 mag 2013, 18:20 Si terrà domani, 15 maggio 2013 alle ore 11:00 presso la Sala Conferenze del Palazzo Storico della Provincia di Reggio Calabria la conferenza stampa relativa alla Partecipazione della Provincia con l’Assessorato alle Attività Produttive alla Kermesse internazionale gastronomica “TuttoFood” che si terrà a Milano presso la Fiera di Rho dal 19 al 22 maggio prossimo. Per l’occasione oltre alla presentazione delle…

  • Paola: “Festa della pasta”dal 24 al 28 aprile

    21 apr 2013, 19:56 Dal 24 al 28 aprile, a Paola, si terrà la "Festa della pasta". Organizzato dall'Associazione italiana servizi con il patrocinio della Provincia di Cosenza e la collaborazione dell'Istituto professionale di Stato "San…

  • Cultura del cibo, Fiorita: studenti contro le mafie

    17 apr 2013, 19:38 Si sono sporcate le mani di farina per impastare il pane da cuocere nel forno a legna; si sono alzate le maniche per mungere le mucche e si sono sollevate sulle punte dei piedi per raccogliere le arance dai rami più…

  • Cibo, studenti Unisg promuovono modello Calabria

    11 apr 2013, 22:11 Cultura del cibo, materie prime, tradizioni e metodi di lavorazione. C’è tutto un mondo di colori e sapori da scoprire dietro le produzioni tipiche regionali in questi giorni fotografate, assaporate e, letteralmente, …

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