7 ago 2013, 09:19 Identità, la cittadella medievale di Cariati si prepara ad emozionare nuovamente migliaia di visitatori per un appuntamento divenuto ormai storico nella programmazione estiva: la 24° Sagra degli antichi sapori. Un…
7 ago 2013, 08:47 Tutto pronto a Civita, per la Sagra del Cinghiale, che si svolgerà venerdì 9 agosto, con inizio alle ore 19.00. L'iniziativa, alla pari della festa dell’vino, suscita una frequentazione e simpatia crescenti non solo …
3 ago 2013, 21:39 Alla riscoperta delle tipicità locali, tra gastronomia, musica, cultura, spettacolo ed animazione: questo, in sintesi, é il filone che unisce la terza edizione di "Alici in festival", l'ormai nota e famosa festa delle …
25 giu 2013, 13:05 Crostone integrale con cipolla di Tropea, tonno "alletterato" e olive e poi tortino di pasta corta con alacce, mollica di pane e mandorle. È questo l'esordio della cena che venerdì prossimo 28 giugno al ristorante di…
14 giu 2013, 21:06 Vino, cultura e centri storici, facce della stessa medaglia. Di quell’amuleto chiamato turismo sostenibile e sul quale occorre continuare a credere. Soprattutto nei piccoli centri, soprattutto in Calabria. Promuovere, …
30 mag 2013, 10:58 L’Assessore Regionale alla Cultura Mario Caligiuri ha sottolineato in cifre il successo dell’iniziativa “Assapori” che si è svolta a Vibo Valentia. “Oltre 200 studenti coinvolti, 11 istituti alberghieri, 10…
14 mag 2013, 18:20 Si terrà domani, 15 maggio 2013 alle ore 11:00 presso la Sala Conferenze del Palazzo Storico della Provincia di Reggio Calabria la conferenza stampa relativa alla Partecipazione della Provincia con l’Assessorato alle Attività Produttive alla Kermesse internazionale gastronomica “TuttoFood” che si terrà a Milano presso la Fiera di Rho dal 19 al 22 maggio prossimo. Per l’occasione oltre alla presentazione delle…
21 apr 2013, 19:56 Dal 24 al 28 aprile, a Paola, si terrà la "Festa della pasta". Organizzato dall'Associazione italiana servizi con il patrocinio della Provincia di Cosenza e la collaborazione dell'Istituto professionale di Stato "San…
17 apr 2013, 19:38 Si sono sporcate le mani di farina per impastare il pane da cuocere nel forno a legna; si sono alzate le maniche per mungere le mucche e si sono sollevate sulle punte dei piedi per raccogliere le arance dai rami più…
11 apr 2013, 22:11 Cultura del cibo, materie prime, tradizioni e metodi di lavorazione. C’è tutto un mondo di colori e sapori da scoprire dietro le produzioni tipiche regionali in questi giorni fotografate, assaporate e, letteralmente, …
11 apr 2013, 09:01 32 km circa, in meno di mezz’ora in macchina. È il tempo che si impiega per raggiungere l’entroterra dalla marina e viceversa. È lo stesso impiegato dalla delegazione di studenti dell’Università di Scienze…
9 apr 2013, 17:09 Esperti di enogastronomia in Calabria. Sono arrivate ieri mattina le 27 studentesse straniere del master in Food Culture And Communication promosso dall’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo-Bra (CN). A…
