5 mar 2018, 20:42 La prelibatezza della cucina calabrese è esplosa al congresso Identità Golose che ha visto la partecipazione di oltre 10mila visitatori alla due giorni milanese. Dopo lo show cooking di Luca Abbruzzino, Caterina…
10 feb 2018, 13:03 Un grande evento attende la Calabria a Milano in occasione della storica Borsa Internazionale del Turismo che dall’11 al 13 febbraio infatti sarà in vetrina con uno stand di oltre 500 metri quadrati nel Padiglione 3…
27 gen 2018, 19:46 Lidia Bastianich, è la chef star che ha conquistato il mondo con le sue ricette e dopo il suo recente viaggio in Calabria i protagonisti del suo nuovo libro “Lidia’s celebrates like an italian” saranno anche la…
13 dic 2017, 19:47 Lo definiscono la dolcezza del Pollino da gustare in un solo boccone. Dolce di pasta frolla morbida, dalla forma ovale rotonda o a canestrello, farcita, come vuole la tradizione, da mostrada o marmellata di ciliegia.…
31 ott 2017, 18:19 Quadri appesi armoniosamente ai muri. Un angolo adibito a cucina, occupato dai due chef-docenti Carlo Arcuri e Giuseppe Strazzera, e dagli studenti del corso alberghiero, intenti a preparare un rinfresco per gli ospiti. …
17 set 2017, 18:27 Stasera, alle 21, si chiuderà il cartellone del week end con l “Arcavacata September Fest” a cura dell’associazione L’Aquilone. In programma, per la prossima settimana, invece i seguenti appuntamenti: la…
14 set 2017, 19:03 La Commissione consiliare Controllo e Garanzia, presieduta dal consigliere Giovanni Cipparrone, ha richiesto una rendicontazione delle spese per l’evento Street Food che si terrà dal 15 al 17 settembre preso la villa …
4 set 2017, 21:13 Avrà luogo a Castrovillari dal 6 al 10 settembre la manifestazione cuturale “Civita Nova”. La cinque giorni sarà caratterizzata da animazione, gastronomia, teatro di strada, cantastorie, mostre, artigianato per…
1 set 2017, 23:08 Sabato e domenica, 2 e 3 settembre , le notti moranesi si tingono di verde. Come la speranza di una comunità in cammino. Come la natura dei nostri monti che, sebbene devastata dagli incendi, è certo: “Rifiorirà”. …
30 ago 2017, 08:36 Si è tenuto il 28 agosto a Campora San Giovanni un incontro straordinario del Consiglio di Amministrazione del Consorzio di Tutela della Cipolla Rossa di Tropea Calabria Igp. “Tutti per uno, uno per tutti” –…
24 ago 2017, 21:50 A Taurianova un grande evento dedicato al cibo di strada e alle eccellenze del settore food. Dal 25 al 27 agosto, Largo Bizzurro si trasformerà in un villaggio gastronomico per il primo Street Food Taurianova Village,…
24 ago 2017, 21:00 “Borghi Marinari Dello Ionio” domani, sarà presente con un proprio stand a Corigliano in occasione della Sagra del Pesce Azzurro, nella Piazzetta Due Mari, alle 20. A darne notizia è il presidente del Consorzio…
