11 lug 2025, 10:51 L’International Street Food, la manifestazione itinerante più seguita e apprezzata d’Italia, sarò a Catanzaro con la 68a tappa della 9a edizione. Da lunedì 14 a mercoledì 16 luglio, Corso Mazzini si…
15 feb 2025, 19:04 La Calabria ha avuto un ruolo di primo piano a Casa Sanremo Bazr, dimostrando ancora una volta la sua capacità di raccontarsi attraverso le sue eccellenze enogastronomiche, culturali e artistiche. Un’importante…
22 mag 2024, 10:51 Tutto pronto per la prima edizione di “Pasta Fest”, rassegna gastronomica dedicata interamente alla pasta che si terrà a Crotone dal 23 al 25 maggio. Il programma della manifestazione è stato illustrato questa…
10 mag 2024, 10:42 Valorizzare le eccellenze gastronomiche del nostro territorio: è la mission di Crisea, il centro di ricerca e servizi avanzati per l'innovazione rurale ed è il filo conduttore della terza edizione di…
12 mag 2023, 18:53 Da ogni angolo del mondo per apprezzare le eccellenze calabresi. È questo l’obiettivo che si è posta l’azienda speciale di promozione della Camera di Commercio di Catanzaro, Crotone e Vibo Valentia, che ha accolto …
5 dic 2022, 10:57 Organizzata dall’Associazione La Nostra Terra-Aps - da anni attiva nel territorio bagnarese e non solo con lo scopo, tra l’altro, di promuovere e valorizzare il territorio - ha organizzato la Prima Fiera…
5 ott 2022, 21:28 Le tradizioni gastronomiche territoriali rappresentano un qualcosa di particolare serietà. Lo sono ancora di più, nella misura in cui celebrano un piatto, che al tempo stesso racchiude in sé gradimento e identità…
12 set 2022, 13:45 Il piatto tradizionale della cultura culinaria catanzarese si fa scuola, ovvero, da oggi sarà possibile seguire un corso per imparare a prepararlo nel migliore dei modi. L’associazione Antica Congrega Tre Colli del…
27 lug 2022, 21:44 Arriva in libreria, edito da Koinè, “Alla Tavola del Grand Tour. Ospitalità e gastronomia nella letteratura di viaggio in Calabria”, scritto a due mani dallo storico delle tradizioni popolari Ottavio Cavalcanti e…
9 giu 2022, 08:28 La Calabria del sole, del mare e della gastronomia ma anche di eccellenze come quella su cui si sono accese le telecamere di Italia Uno, in particolare di Studio Aperto MAG, che ha dedicato uno speciale al…
27 feb 2021, 20:54 “Il territorio metropolitano è uno scrigno di ricchezze che dobbiamo essere in grado di valorizzare al meglio, presentando il nostro territorio per le sue bellezze naturalistiche e perchè no, anche per le tradizioni …
2 mar 2020, 09:59 La grande mostra “Food Culture and Food Ways. Tradizioni e culture dal mondo” ideata e prodotta da Bluocean con le opere di Penny De Los Santos (National Geographic USA) approderà a Catanzaro e sarà visitabile nel …
