29 dic 2018, 19:45 Il fiduciario della Condotta Slow Food Pollino Sibaritide Arberia Lenin Montesanto nella consueta intervista con Giuseppe Greco nel corso della nona tappa di Fattifood, il fortunato format televisivo settimanale alla…
14 dic 2018, 14:26 E’ partito il conto alla rovescia per Rosso Calabria, il tradizionale evento che precede le festività natalizie, organizzato dalla Regione Calabria e nato dalla collaborazione tra il Dipartimento Agricoltura e…
10 dic 2018, 21:22 Una perla gastronomica dal valore unico, così è stato definito il Torrone artigianale di Taurianova, protagonista di una tre giorni che ha conquistato un ampio pubblico. La terza edizione del Festival del Torrone di…
2 dic 2018, 16:30 L’antropologa Maria Zanoni propone il suo nuovo lavoro, con un viaggio che attraversa la Calabria dall’area del Pollino, alla costa jonica, a quella tirrenica, alla Sila, all’area interna del catanzarese, alla…
29 ott 2018, 10:28 La Regione Calabria e i suoi prodotti enogastronomici hanno raccolto un nuovo e importante attestato di stima a livello internazionale nel corso di SIAL, il Salone Internazionale dell’Alimentazione tenutosi a Parigi…
10 ott 2018, 14:25 44 osterie distribuite sull’intero territorio calabrese, sono state recensite e segnalate nell’Edizione 2019 della guida Osterie d’Italia di Slow Food, il sussidiario del mangiarbere all’italiana. A nome del …
26 set 2018, 18:45 La manifestazione del “Real Italian Wine & Food” di Londra in scena il prossimo 8 novembre che si terrà nel prestigioso Church House Conference Centre, vedrà tra i suoi partecipanti anche le aziende catanzaresi…
8 set 2018, 15:06 È soprattutto attraverso la capacità di presentare e proporre il nostro grande patrimonio identitario agroalimentare ed enogastronomico che gli ospiti diventano a tutti gli effetti cittadini temporanei di una…
31 ago 2018, 20:56 La Regione Calabria, nota per la sua cucina sana e così strettamente legata alla Dieta Mediterranea, sarà presente all'appuntamento con numerose aziende di eccellenza dal 2 al 4 settembre a Londra per uno degli…
27 lug 2018, 17:32 Si partirà domani dalle 11 in poi, con la degustazione dei prodotti dell'eccellenza enogastronomica calabrese e una serie di incontri tematici con testimonial e ospiti allo stand della Regione Calabria che questa volta …
22 apr 2018, 16:51 I maestri assaggiatori Onas provenienti da tutta Italia parteciperanno ad Acri, alla fase conclusiva del concorso organizzato dall’Agenzia Regionale per lo Sviluppo dell’Agricoltura, per la valorizzazione delle…
19 apr 2018, 20:03 Il Caprino e l'Olio d'Aspromonte, il Pane Jermanu e il Caciocavallo di Ciminà al centro di Fico ossia della Fabbrica italiana contadina, fino a domenica allo stand della Regione Calabria: risorse, economia, usi e…
