8 ago 2017, 00:07 Il recupero e la valorizzazione dei grani antichi e la lavorazione del pane, simbolo del gusto di moltissimi territori della Calabria, prodotto e lavorato tradizionalmente in gran parte dalle donne, è il tema…
5 ago 2017, 16:14 Si terrà martedì 8 agosto 2017 a Pallagorio, borgo arbereshe della provincia di Crotone, un evento che ha al centro la riscoperta della lavorazione del pane secondo la tradizione. Organizzato dal dipartimento…
26 mag 2017, 15:15 Nei tre giorni in cui il meraviglioso borgo di Altomonte è stato animato dalla “Gran Festa del Pane”, gli incontri tra rappresentanti delle istituzioni regionali, provinciali e comunali, imprese, associazioni e…
23 mag 2017, 15:59 Si è conclusa l'undicesima edizione della Gran Festa del Pane di Altomonte: ancora una volta questo meraviglioso Borgo Calabrese si è posto al centro del grande dibattito sui grani le farine ed il pane. Evento…
18 mag 2017, 20:59 Tutto pronto per l’XI edizione della Gran Festa del Pane di Altomonte, che si terrà dal 19 al 21 maggio, una tre giorni che celebrerà il buon pane, quello fatto con le farine di grani antichi, da agricoltura…
17 mag 2016, 21:05 IL 18 maggio alle ore 10,30, si terrà a PAOLA presso L’Auditorium - Santuario di San Francesco di Paola la conferenza stampa di presentazione della X Edizione Della Gran Festa del Pane di Altomonte. La Gran Festa…
7 mag 2016, 19:00 Domenica 8 Maggio, dalle ore 11 in poi, al Parco Ecolandia verrà presentato il Pane dello Stretto. In collaborazione con l’Accademia delle Imprese, si svolgerà una degustazione gratuita di questo buonissimo…
28 giu 2015, 16:40 La giornata di oggi è stata dedicata al pane, nella piazzetta del padiglione Italia dell'expo 2015. La cura è stata assegnata al Dipartimento "Sviluppo economico" della Regione Calabria. Le manifestazioni - informa…
14 giu 2015, 09:44 Un omaggio al pane, eletto ad alimento per antonomasia e simbolo stesso del concetto di cibo. E un invito a difendere la biodiversità e quella sostenibilità ambientale da cui passa la corretta ed equilibrata alimentazione. Nell’anno di EXPO e in aderenza ai temi suggeriti dall’esposizione universale, Chiara Dynys espone al MARCA di Catanzaro, dal 10 luglio al 9 settembre, Pane Al Mondo: in mostra oltre cinquanta opere…
26 mag 2015, 12:58 Domani, mercoledì 27 maggio alle 10, si terrà a Cosenza presso la sala degli stemmi della Provincia la conferenza stampa di presentazione della IX edizione della Gran festa del pane di Altomonte. La Gran Festa del…
4 mag 2015, 10:17 “Rileviamo nelle panetterie del circondario di Crotone, una pratica sempre più diffusa e che potenzialmente ha il sentore di truffa nei confronti del consumatore: la vendita del pane al pezzo e non in relazione al…
26 feb 2015, 15:02 Anche il pane è in crisi. I piccoli artigiani panificatori calabresi sono in enorme difficoltà a causa del continuo rialzo del costo delle materie prime e soprattutto dei costi energetici, l'elettricità, il gas e…
