Pesci SÌ e pesci NO, avviala la campagna di Slow Food e Gac Bormas
NO al salmone, al tonno rosso, ai gamberi tropicali o allevati, al pesce spada, ai datteri di mare, ai bianchetti,…
Slow food, consegnato spirometro alla S.O.C. di Pediatria del Pugliese Ciaccio
La seconda edizione di Chef For Children non poteva considerarsi conclusa senza la consegna materiale del macchinario richiesto dalla Struttura…
Presentazione della seconda edizione del volume di Curci “Alla ricerca del gusto”
L’accesso al cibo è un diritto di tutti e la sfida che ci attende per il futuro è quella di…
Slow food: tutto pronto per il Summer camp 2015
Laboratori del gusto, Disco Suop, incontri sulla legalità, visite guidate nel territorio e degustazioni con i produttori. Sono, queste, le…
Alla scoperta della cipolla bianca di Castrovillari
La cipolla bianca protagonista della 4° tappa del Convivium Polino – Sibaritide – Arberia alla scoperta dell’identità dei territori e…
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