Tutto è pronto a Bivongi per la giornata conclusiva di “San Martino – Sapori e profumi d’Autunno”, l’edizione 2025 della festa del vino promossa dall’Amministrazione comunale in collaborazione con il Gal Terre Locridee, il Parco Nazionale delle Serre e la Pro Loco. Il culmine della manifestazione sarà rappresentato da un convegno focalizzato sul futuro del settore agricolo e da una serata dedicata alla gastronomia e alla musica popolare.
Ricerca, impresa e territorio
Oggi, sabato 15 novembre, alle ore 17:00, in Piazzetta Vittorio Emanuele, si terrà il convegno dal tema “Nuove prospettive per l’agricoltura: ricerca, impresa e territorio”.Il programma prevede innanzitutto i saluti istituzionali che saranno portati da Grazia Zaffino, Sindaco di Bivongi, da Alfonso Grillo, Commissario del Parco Naturale Regionale delle Serre, da Giuseppe Falcomatà, Sindaco della Città Metropolitana di Reggio Calabria, e da Francesco Macrì, Presidente del Gal Terre Locridee.
Seguiranno gli interventi tecnici e settoriali di Michele Valenzise, Presidente dell’Ordine provinciale degli Agronomi di Reggio Calabria, di Antonio Dattola, Ricercatore del Dipartimento di Agraria dell’Università Mediterranea, di Vincenzo Lentini, Presidente CopAgri Reggio Calabria, di Guido Mignolli, Direttore del Gal Terre Locridee, di Ernesto Riggio, Presidente delle Cantine Enopolis, e di Cosimo Murace, Vice Presidente del Consorzio Vini Doc Bivongi. Le conclusioni della giornata di riflessione saranno affidate a Salvatore Cirillo, Presidente del Consiglio Regionale della Calabria.
La musica popolare
Al termine del convegno, l’attenzione si sposterà al Mercato della Badia, dove saranno aperti gli attesi stand enogastronomici per celebrare i sapori tipici dell’autunno e, naturalmente, il vino. La serata sarà allietata da un evento musicale conclusivo, il concerto di musica popolare “Son’abballu”.
