11 ago 2015, 12:48 Giovedì 13 Agosto a partire dalle ore 17.30 e Domenica 16 Agosto a partire dalle ore 8.30 presso l’area mercatale del Farmer Market di Crotone ubicata in Via Giovanni Verga si terranno due manifestazioni, organizzate …
10 ago 2015, 08:48 Nelle Cooperative Migros svizzere e del Ticino sono finiti in vendita confezioni da 200 g di gorgonzola dolce in cui è stata riscontrata la presenza di batteri di listeria. Non sono da escludere rischi per la salute.…
9 ago 2015, 14:34 Il gigante americano Kellogg ha dichiarato la volontà di eliminare alcuni coloranti e sapori artificiali dai suoi cereali, tra cui il famoso Special K o miele Pops, nel mondo entro il 2018. Kris Charles, portavoce…
2 ago 2015, 14:00 Coop ritira dal commercio "Cous Cous" Sempre Domenica della ditta Fileni. I prodotti sono generalmente sottoposti a un rigido controllo a tutti i livelli della produzione, spiega il colosso della distribuzione. Durante un’analisi interna è emerso una problematica nel processo di pastorizzazione. I prodotti vengono controllati regolarmente dai fornitori Coop e dal Centro qualità Coop. Nel corso di un’analisi interna è…
26 lug 2015, 13:35 Coop ritira dal commercio i fiocchi d’avena grossi bio Coop Naturaplan da 500 grammi e i fiocchetti d’avena integrale fini bio da 500 grammi. I prodotti bio sono generalmente sottoposti a un rigido controllo a tutti …
21 lug 2015, 12:37 Si è tenuta giovedì 16 luglio, presso la sala Pitagora della Camera di commercio di Crotone, la conferenza stampa per l’avvio delle attività del progetto “Hello Fish”, progetto promosso dall’ente camerale in…
12 lug 2015, 16:36 Il sistema di allerta rapido del Ministero della sicurezza alimentare statunitense (FDA) segnala il ritiro dagli scaffali dei supermercati delle confezioni di parmigiano grattugiato del “Parmesan” che è il grande…
9 lug 2015, 17:53 Qualità ed autenticità. Sono le due parole che caratterizzano l’iniziativa “Campagna Amica” che è stata presentata questa mattina nella Sala “Dionigi Caiazza” della Casa della Cultura Iniziativa che prende …
6 lug 2015, 13:05 “Sono estremamente soddisfatto per l’esito della raccolta alimentare di CasaPound, "Aiutaci ad aiutare” che abbiamo svolto questo fine settimana. I nostri volontari hanno raccolto: 330 kg di pasta, 300 di salsa,…
5 lug 2015, 09:09 All'estero la cucina ha ormai abituato alle più stravaganti rivisitazioni di una delle preparazioni italiane d'eccellenza: la pizza, candidata anche a Patrimonio dell'Umanità. Ed eccone arrivare un'altra a dir poco…
2 lug 2015, 20:49 Mensa scolastica, accertata l’idoneità del servizio e la massima qualità degli alimenti somministrati, della preparazione e del confezionamento degli stessi. Rispettati tutti i parametri ed i requisiti…
18 giu 2015, 20:43 Sicurezza alimentare significa informazione, formazione, aggiornamento continuo. A Reggio Calabria un corso di formazione dedicato ai biologi e agli operatori insegna come rispettare le normative e tenere alti gli…
