Gli italiani spenderanno circa un miliardo di euro per imbandire le tavole in occasione della Pasqua. Lo afferma un’indagine sulla spesa delle famiglie per le festività pasquali realizzata dal Codacons. I consumi alimentari tipici della Pasqua si mantengono stabili rispetto allo scorso anno e la spesa complessiva sarà pari a circa un miliardo di euro.
Gli italiani, quindi, non taglieranno la spesa alimentare, complice la tradizione ma anche i prezzi degli alimenti che, salvo l’ortofrutta rincarata di recente a causa del maltempo, non hanno subito sensibili aumenti rispetto al 2014. Re e regine delle tavole saranno ancora una volta l’agnello, presente nel 45 per cento delle case, e le classiche uova (ne saranno vendute oltre 400 milioni), mentre per uova di cioccolato e colombe si registra una contrazione dei consumi di circa il -2,5 per cento rispetto al 2014, che verrà però compensata dall’incremento nella produzione di dolci fatti in casa.
