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Fichi di Cosenza e Olio Igp al Sial: le tipicità d’elite calabresi alla conquista di Parigi
Continua l'avventura calabrese al Sial, il Salone Internazionale dell'Alimentazione di Parigi, dove sono presenti il Consorzio dei Fichi di Cosenza…
Crotone. Cibo e turismo, l’Arberia conquista i tedeschi
Un intero mese di visite diffuse in più comuni della provincia di Crotone e giornate di esperienze full immersion in…
Piatti tipici locali, da venerdì tutti a scuola di “morzello” catanzarese
Le tradizioni gastronomiche territoriali rappresentano un qualcosa di particolare serietà. Lo sono ancora di più, nella misura in cui celebrano…
Parte la Scuola di Morzello: la Congrega Tre Colli lancia un corso sul piatto principe catanzarese
Il piatto tradizionale della cultura culinaria catanzarese si fa scuola, ovvero, da oggi sarà possibile seguire un corso per imparare…
Terranova da Sibari. La qualità locale in mostra con la tre giorni estiva di Agriterranova
Pronti per Agriterranova in estate, la tappa estiva che si terrà il 10, 11 e 12 agosto nell’ambito dell’edizione di…
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