Rossano, “Terra madre day” al polo Agrario-Alberghiero
7 dic 2013, 13:28 In tutto il mondo l’industrializzazione dell’agricoltura, la cementificazione del territorio e gli stili di vita sempre più frenetici stanno mettendo a rischio i cibi tradizionali: varietà locali di frutta verdura, razze animali, formaggi, pani, dolci, etc. Ecco perché bisogna salvare i prodotti che rischiano di scomparire. È, questo, il tema dell’edizione 2013, la quinta del Terra Madre Day, la festa mondiale di…