22 ott 2013, 13:51 Anche il sempre più famoso libro “Ohi Dottò” del medico ed artista Cataldo Perri nella programmazione "Degustibooks" portata avanti dalla casa editrice Rubbettino e Slow Food Calabria per la promozione della…
15 ott 2013, 14:12 La Provincia di Cosenza aderisce e sostiene mission ed iniziative promosse dalla sempre più numerosa Condotta Sibaritide – Pollino. Vicinanza e condivisione per la sensibilizzazione alla qualità agroalimentare e per …
6 ott 2013, 21:08 Educazione alimentare, al gusto ed alla stagionalità dei prodotti, tutela dell'ambiente e sensibilizzazione all'uso delle risorse idriche, formazione in tema di vino e olio extravergine di oliva, promozione…
11 set 2013, 19:19 Alla seconda Festa Regionale di Slow Food Calabria, manifestazione itinerante di degustazione gastronomica ed intrattenimento artistico all'insegna della tradizione e della cultura made in Calabria, toccando alcuni dei…
10 set 2013, 16:52 Con la tappa di domenica 8 a Reggio Calabria si è conclusa l'intensa e vivace tre giorni della 2° festa regionale di Slow Food itinerante nei territori dell'area grecanica della provincia di Reggio, da S.Giorgio…
8 set 2013, 20:08 Un convegno seguito da molti quello svoltosi ieri pomeriggio nello splendido scenario del Centro Fondo di Carlomagno, dove si è discusso di podolica, simbolo dell'altopiano silano e presidio Slow Foof dallo scorso anno …
3 set 2013, 20:06 Mercoledì 4 settembre alle 11 la Sala della Biblioteca del Palazzo Storico della Provincia di Reggio Calabria ospiterà la conferenza stampa di presentazione della II Festa Regionale Slow Food, iniziativa promossa…
20 ago 2013, 19:57 Il 21 agosto parte l'edizione 2013 di "Slow Festival elogio alla lentezza", evento all'interno dell'articolato programma di Transumanze Sila Festival organizzato dalla Provincia di Cosenza e caratterizzato da un ricco…
17 ago 2013, 14:34 Blue food, blue tourism, blue industry, blue logistic, blue resources, in una parola blue economy. Un settore che va dalla pesca all’acquacoltura, dalle strutture ricettive del turismo fino alle attività di…
29 giu 2013, 15:59 Riappropriazione della propria terra, della propria storia, delle proprie tradizioni e dei prodotti della terra. In una espressione, sentirsi tutt’uno col terroir in cui si vive ed opera. Condividere emozioni,…
29 giu 2013, 10:58 Piccante e buono da spalmare sul pane come il salume proposto dalla tradizione vibonese; emozionante come il suono emesso dalla lira calabrese che si suonava sul Monte Poro; gustoso come i formaggi prodotti nel cuore…
27 giu 2013, 15:36 Riappropriazione della propria terra, della propria storia, delle proprie tradizioni e dei prodotti della terra. In una espressione, sentirsi tutt’uno col terroir in cui si vive ed opera. Condividere emozioni,…
